Speiseplan
Frühstücksbuffet:
Vollkornbrot, Fladenbrot, Schwarzbrot, Semmeln, Vollkornsemmeln, Kornspitz, Schusterweckerl, Salzstangerl, Kipferl, Mohnweckerl, Kaffee (Verlängerter schwarz, Espresso mit Milch, Verlängerter mit Milch, Cappuccino, Cappuccino Schoko, Schokomilch, Trinkschokolade) Kakao, Tee, Wurst + Käse (versch. Sorten), Butter, Becel, Streichwurst, Paprika, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig, Haselnusscreme, frischer Fruchtsalat, Joghurt, frischer Fuchtsaft, tägl. Smoothie, 2x wöchentlich Eierspeise (Mi+Fr).
Vormittagsjause:
Kann beim Frühstück gerichtet und mitgenommen werden.
Wenn Sie bezüglich Allergenverordnung Informationen wünschen gibt Ihnen unser geschultes Küchenpersonal gerne Auskunft!
- Täglich großes Salatbuffet!
- Täglich saisonelles Obst!
Speiseplan 25.03. bis 29.03.2019
| Tag: | ||||
| Montag |
Eintropfsuppe Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise
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Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel |
Käselaibchen Blattsalat |
Hot dog
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| Dienstag |
Italienisches Buffet Ital. Vorspeisen, Minestrone, Spaghetti, Penne mit Sugo, Carbonara |
Italienisches Buffet Miesmuscheln, geb. Tintenfischringe, Meeresfrüchte |
Gemüseeintopf |
Brettljause |
| Mittwoch |
Knoblauchcremesuppe Quiche
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Risotto-Variationen |
Thunfischsalat Nizza |
Chili con Carne |
| Donnerstag |
Legierte Grießsuppe Süßer Auflauf Obstkorb
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Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree |
Rohkost, Dips |
Eierspeise ham and eggs |
| Freitag |
Fadennudelsuppe Gemüseplatte Erdbeermilch |
Panierter Polardorsch Reis |
Das Team des Lehrlingshauses Hartberg legt Wert auf gesundes Essen. Guten Appetit! |
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Änderungen vorbehalten.
Was erwartet Sie in Grüne Küche Betrieben?
- Ein Hauptgericht aus Vollkorngetreide mit frischem Gemüse, möglichst aus Bio-Anbau
- Angebot an Rohkostsalaten
- Eine Suppe aus Gemüsefond
- Eine Vollkorn-Beilage aus Alternative
- Ein Brot und eine Mehlspeise aus Vollkorngetreide
- Regionales Käseangebot
- Heimische, Naturbelassene Fruchtsäfte
