BIO zertifizierter
Großküchen-
betrieb
Erleben Sie Genuss in seiner natürlichsten Form: Vollkorngetreide-Hauptgericht mit Bio-Gemüse, frische Rohkostsalate, Gemüsesuppen, alternative Vollkorn-Beilagen, Brote und Mehlspeisen aus Vollkorn, regionale Käsesorten sowie natürliche Fruchtsäfte.
Unser Küchenteam kümmert sich um eine gesunde und ausgewogene Ernährung und versucht bestmöglich, auf die Wünsche unserer Gäste einzugehen.
Sollten Sie aus gesundheitlichen Gründen oder aus Überzeugung bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, setzen Sie sich mit dem BetreuerInnen-Team in Verbindung. Wir bitten aber auch um Verständnis, dass wir vieles aber nicht alles ermöglichen können.
Frühstücksbuffet
Vollkornbrot, Fladenbrot, Schwarzbrot, Semmeln, Vollkornsemmeln, Kornspitz, Schusterweckerl, Salzstangerl, Kipferl, Mohnweckerl, Kaffee (Verlängerter schwarz, Espresso mit Milch, Verlängerter mit Milch, Cappuccino, Cappuccino Schoko, Schokomilch, Trinkschokolade) Kakao, Tee, Wurst + Käse (versch. Sorten), Butter, Becel, Streichwurst, Paprika, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig, Nutella, verschiedene Proteine für Bio-Ecke, Bio Müsli, frischer Fruchtsalat, Joghurt, frischer Fruchtsaft, vegane Aufstriche, Bio-Marmeladen, 1x wöchentlich weiche Eier (Mo), 2x wöchentlich Eierspeise (Mi+Fr).
Vormittagsjause
Kann beim Frühstück gerichtet und mitgenommen werden.
Wenn Sie bezüglich Allergenverordnung Informationen wünschen gibt Ihnen unser geschultes Küchenpersonal gerne Auskunft!
Täglich großes Salatbuffet!
Täglich saisonelles Obst!
Speiseplan
17.7.-19.7.2024
| Mittag | Abend | |||
|---|---|---|---|---|
| Tag | Menü 1 | Menü 2 | Menü 1 | Menü 2 |
| Mo | ||||
| Di | ||||
| Mi | Klare Gemüsesuppe (L) oder klare Fleischsuppe (A,L) mit Teigwaren (A,C) Edelpilz-Risotto (G,L,O) Bananenbrot (A,C,G,H) |
Schweinsbraten (AT) mit Bio-Sauerkraut (L) und Serviettenknödel (A,C,F,G,L) |
Krautfleckerl (A,C,L,O) mit grünem Salat |
Schinkenfleckerl (Schwein) (A,C,L) mit grünem Salat |
| Do | Knoblauchcremesuppe mit Brotwürfel (A,F,G,L) Bio Penne (A,L) mit Tomatensauce (A,L,O) Creme im Glas (G) |
Putengeschnetzeltes nach Asia Art (A,F,P,L,O) mit Bio-Basmatireis (L) |
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A,C,G)
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Bio Spaghetti (A,C) mit Bolognese vom Rind (A,G,L,O) |
| Fr | Klare Gemüsesuppe (L) mit Frittaten (A,C,G) Ebly-Gemüse-Pfanne (A,L) Eis (G) |
Wiener Schnitzel vom Schwein (AT) (A,C,F) mit Pommes |
Wir wünschen einen schönen Grillabend! |
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