Speiseplan
Frühstücksbuffet:
Vollkornbrot, Fladenbrot, Schwarzbrot, Semmeln, Vollkornsemmeln, Kornspitz, Schusterweckerl, Salzstangerl, Kipferl, Mohnweckerl, Kaffee (Verlängerter schwarz, Espresso mit Milch, Verlängerter mit Milch, Cappuccino, Cappuccino Schoko, Schokomilch, Trinkschokolade) Kakao, Tee, Wurst + Käse (versch. Sorten), Butter, Becel, Streichwurst, Paprika, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig, Haselnusscreme, frischer Fruchtsalat, Joghurt, frischer Fuchtsaft, tägl. Smoothie, 2x wöchentlich Eierspeise (Mi+Fr).
Vormittagsjause:
Kann beim Frühstück gerichtet und mitgenommen werden.
Wenn Sie bezüglich Allergenverordnung Informationen wünschen gibt Ihnen unser geschultes Küchenpersonal gerne Auskunft!
- Täglich großes Salatbuffet!
- Täglich saisonelles Obst!
Speiseplan 25.05. bis 29.05.2020
| Tag: | ||||
| Montag |
Klare Rindssuppe mit Teigwaren geb. Tintenfischringe mit Sauce tartare Salat Fruchtlassi |
Karreesteak mit Kaisergemüse und Bratkartoffel |
Thunfischsalat mit Cocktaildressing |
Toast |
| Dienstag |
Knoblauchcremesuppe Kaiserschmarrn mit Apfelmus |
Käsespätzle mit grünem Salat |
Rohkostteller mit Sauerrahm-Dip |
Pizza- baguette |
| Mittwoch |
Klare Gemüsesuppe mit Nockerl Pilzrisotto Götterspeise |
Rindsbraten mit Rotkraut und Kroketten |
Melanzani mit Tomaten und Mozzarella überbacken |
Schweizer Wurst- salat |
| Donnerstag |
Erbsencremesuppe Italienische Gemüsepfanne Eis |
gegrilltes Kräuter-Cola Hendlhaxerl mit Basmatireis |
Gemüse-Kartoffelpfanne mit grünem Salat |
Tiroler Gröstl |
| Freitag |
Klare Suppe mit Eierschöberl Fischstäbchen mit Kartoffelsalat Kuchen |
Chinapfanne vom Huhn mit Spiralnudeln und Wokgemüse |
Das Team des Lehrlingshauses Hartberg legt Wert auf gesundes Essen. Guten Appetit! |
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Änderungen vorbehalten.
Was erwartet Sie in Grüne Küche Betrieben?
- Ein Hauptgericht aus Vollkorngetreide mit frischem Gemüse, möglichst aus Bio-Anbau
- Angebot an Rohkostsalaten
- Eine Suppe aus Gemüsefond
- Eine Vollkorn-Beilage aus Alternative
- Ein Brot und eine Mehlspeise aus Vollkorngetreide
- Regionales Käseangebot
- Heimische, Naturbelassene Fruchtsäfte
