Speiseplan
Frühstücksbuffet:
Vollkornbrot, Fladenbrot, Schwarzbrot, Semmeln, Vollkornsemmeln, Kornspitz, Schusterweckerl, Salzstangerl, Kipferl, Mohnweckerl, Kaffee (Verlängerter schwarz, Espresso mit Milch, Verlängerter mit Milch, Cappuccino, Cappuccino Schoko, Schokomilch, Trinkschokolade) Kakao, Tee, Wurst + Käse (versch. Sorten), Butter, Becel, Streichwurst, Paprika, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig, Haselnusscreme, frischer Fruchtsalat, Joghurt, frischer Fuchtsaft, tägl. Smoothie, 2x wöchentlich Eierspeise (Mi+Fr).
Vormittagsjause:
Kann beim Frühstück gerichtet und mitgenommen werden.
Wenn Sie bezüglich Allergenverordnung Informationen wünschen gibt Ihnen unser geschultes Küchenpersonal gerne Auskunft!
- Täglich großes Salatbuffet!
- Täglich saisonelles Obst!
Speiseplan 14.10. bis 18.10.2019
| Tag: | ||||
| Montag |
Klare Rindssuppe mit Buchstaben Eierschwammerl Risotto Schokopudding
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Kümmelbraten mit Sauerkraut und Semmelrolle
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Veganes Kichererbsen Curry |
Wurst- hörnchen Salat |
| Dienstag |
Rindssuppe mit Kräuternockerl Süße Knödel Variationen mit heißen Himbeeren |
gegrilltes Hendlfilet mit Tomaten-Mozzarella überbacken Pommes, Gemüse |
Rohkost mit Dips, Käseplatte, Gebäck |
Schinkenrolle Franz. Salat |
| Mittwoch |
Karfiolcremesuppe Zupfnudel-Gemüsepfanne
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gebratener Leberkäse mit Rösti, Spinat u. Spiegelei |
Thunfischsalat Nizza Cocktaildressing |
Schnitzel Burger, veget. Burger |
| Donnerstag |
Süßkartoffel-Bokkoli Auflauf Cappuccinocreme im Glas |
Lasagne | Grießschmarrn mit Zwetschkenröster |
Eierspeise, Ham and eggs Gebäck |
| Freitag |
Legierte Grießsuppe Fischstäbchen mit Kartoffelsalat Fruchtjoghurt |
Reisfleisch Gemüsereispfanne |
Das Team des Lehrlingshauses Hartberg legt Wert auf gesundes Essen. Guten Appetit! |
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Änderungen vorbehalten.
Was erwartet Sie in Grüne Küche Betrieben?
- Ein Hauptgericht aus Vollkorngetreide mit frischem Gemüse, möglichst aus Bio-Anbau
- Angebot an Rohkostsalaten
- Eine Suppe aus Gemüsefond
- Eine Vollkorn-Beilage aus Alternative
- Ein Brot und eine Mehlspeise aus Vollkorngetreide
- Regionales Käseangebot
- Heimische, Naturbelassene Fruchtsäfte
